Kawa ziarnista LaWacka - blend / mieszanka

LaWacka – 80% Arabica / 20% Robusta

Typowy Włoski blend, średnio ciemno palony, treściwy, zbalansowany, bez kwaśnych akcentów. Gorzka czekolada, migdały, cytrusy podkręcone wysokiej jakości robustą z Indii nadającej mieszance wyraźniejsze body, nieco goryczy i zastrzyk kofeiny.

Nasz firmowy blend, czyli mieszanka kaw w tej wersji klasyczna Arabica Brazylia Yellow Bourbon z wyraźnym akcentem wysokiej jakości Robusty India Cherry AA.

Columbia Supremo - Arabica
Kraj pochodzenia: Kolumbia
Jakość: speciality / 83,5-84,5 pkt SCA
Obróbka: mokra / washed
Odmiana: głównie Castillo, Caturra, Typica
Region: Antioquia / Medellin, Huila, Cauca
Wysokość uprawy: 1200 - 2000m n.p.m.

India Cherry AA - Robusta
Kraj pochodzenia: Indie
Jakość: Premium
Obróbka: na sucho / natural
Odmiana: Cherry AA
Region: Karela
Wysokość uprawy: 300 - 600m n.p.m.

Profil sensoryczny: czekoladowa słodycz z orzeźwiającymi nutami cytrusów, delikatne akcenty orzechów i brązowego cukru oraz  karmelowo-kakaowy aromat  z wyraźnym, intensywnym body i subtelną goryczką wysokiej jakości Robusty
Stopień palenia: średnio ciemne / full city
Opakowanie: puszka stalowa / 100% do recyklingu